Viski: | The Macallan Classic Cut 2018 | |||||
Alkol Oranı: | %51,2 | |||||
Damıtım Evi: | The Macallan | |||||
Şişeleyici: | The Macallan | |||||
Köken: | İskoçya | |||||
Tip: | Tek Malt | |||||
Yaş: | NAS |
İskoçya’nın Highland bölgesinde bulunan Macallan Damıtımevi 1824 yılında Alexander Reid tarafından kurulmuştur. Macallan için ünlü viski yazarı Michael Jackson tarafından kullanılan “Viskilerin Rolls-Royce’u” tanımlaması, çoğu viskici tarafından aynen kabul görmektedir. Macallan Damıtımevi ekspresyonları için yapılan bir başka tanımlama da “şeri bombası”dır. Zira damıtımevi, hemen hemen tüm ekspresyonlarını olgunlaştırmak için şeri fıçıları kullanmaktadır. 1 ekspresyonu açık artırmada milyonlarca dolara alıcı bulan, ziyaretçilerin kapısında kuyruk olduğu damıtımevini bir sanat eseri olarak baştan aşağı yenileyen, yeni bir ekspresyonu Türkiye’de satışa sunulduğunda anında tükenen Macallan Damıtımevi, kendi çizgisinde ilerlemeye ve viski dünyasında önemli bir yer kaplamaya devam ediyor.
Macallan Classic Cut, yani “klasik kesim” 2017 ve 2019 yılları ekspresyonları da bulunan Macallan Classic Cut 2018, yine yıl bilgisi barındırmayan bir ekspresyon. Limited Edition yani sınırlı sayıda ibaresiyle piyasaya sürülen bu ekspresyon Türkiye’ye geldiği anda satıldı ve bulunamaz hale geldi. İspanyol şeri fıçılarında dinlendirilen Macallan Classic Cut 2018, %51,2 alkol oranı ile dikkat çekiyor.
Tadım Notları
Burun
Karamel, kuru yemiş, koyu meyve, narenciye, meşe ve baharat kokuları.
Damak
Koyu meyve, fındık, baharat, tütün, meşe, narenciye, karamel ve çikolata. Kıvamlı, yağlı ve dengeli bir yapı.
Bitiş
Uzun bitiş. Meşe, karabiber, koyu meyve, kuru meyve ve narenciye aromaları.
Genel
Macallan Classic Cut 2018 denenmeyi hakeden bir viski ancak konu Macallan oluncu ülkemizde devreye yine bulunabilirlik giriyor. %51,2 alkol oranına göre yumuşak bir içim sunması Macallan Classic Cut’u oturaklı bir viski olarak görmemizi sağlıyor.