| Viski: | The Macallan 15 Fine Oak | |||||
| Alkol Oranı: | %43 | |||||
| Damıtım Evi: | The Macallan | |||||
| Şişeleyici: | The Macallan | |||||
| Köken: | İskoçya | |||||
| Tip: | Tek Malt | |||||
| Yaş: | 15 | |||||
İskoçya’nın Highland bölgesinde bulunan Macallan Damıtımevi 1824 yılında Alexander Reid tarafından kurulmuştur. Macallan için ünlü viski yazarı Michael Jackson tarafından kullanılan “Viskilerin Rolls-Royce’u” tanımlaması, çoğu viskici tarafından aynen kabul görmektedir. Macallan Damıtımevi ekspresyonları için yapılan bir başka tanımlama da “şeri bombası”dır. Zira damıtımevi, hemen hemen tüm ekspresyonlarını olgunlaştırmak için şeri fıçıları kullanmaktadır. 1 ekspresyonu açık artırmada milyonlarca dolara alıcı bulan, ziyaretçilerin kapısında kuyruk olduğu damıtımevini bir sanat eseri olarak baştan aşağı yenileyen, yeni bir ekspresyonu Türkiye’de satışa sunulduğunda anında tükenen Macallan Damıtımevi, kendi çizgisinde ilerlemeye ve viski dünyasında önemli bir yer kaplamaya devam ediyor.
Macallan 15 Fine Oak ekspresyonu ise damıtımevinin şeri bombası özelliğinden ayrılıyor. Fine Oak serisinden piyasaya sürülen bu ekspresyon Bourbon bekletilmiş Amerikan meşe, şeri bekletilmiş Amerikan meşe ve şeri bekletilmiş Avrupa meşe olmak üzere 3 farklı fıçıda olgunlaştırılıyor ve %43 alkol oranıyla şişeleniyor.
Tadım Notları
Burun
Narenciye, şeri etkisinde koyu meyve, çikolata, baharat ve tarçın kokuları.
Damak
Narenciye, vanilya, koyu meyve, çikolata ve meşe tatları. Kıvamlı ve dengeli bir yapı.
Bitiş
Orta-Uzun bir bitiş. Narenciye, koyu meyve, tarçın, karamel ve meşe aromaları.
Genel
Macallan 15 Triple Cask Fine Oak burun ve bitişten ziyade damak ile ön plana çıksada genel itibari ile dengeli bir viski. Koyu meyve, baharat ve narenciye tatlarını burun damak ve bitişte hoş bir uyum ile bizlere aktarıyor.
