Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve

Yazan: theviski
131 görüntüleme
Viski: Glenfiddich 14 Bourbon Barrel Reserve
Alkol Oranı: %40
Damıtım Evi: Glenfiddich
Şişeleyici: Glenfiddich
Köken: İskoçya
Tip: Tek Malt
Yaş: 14

Glenfiddich günümüzde Glenlivet ile birlikte dünyanın en çok satan iki malt viski üreticisinden biridir. Glenfiddich ismi İskoç Gaelce’sinde geyikler vadisi anlamına gelir. Damıtımevinininkuruluşu WillamGrant’ın muhasebecisi olduğu Mortlachdamıtımevinden ayrılıp 1886 yılında kendi damıtımeviniinşaa etmeye başlamasına dayanır. Bu süreçte William Grant yedi oğlu, iki kızı ve bir taş ustasıyla birlikte aynı yıl içinde damıtımevinin inşaatını bitirirler. Damıtımevi ilk imbiklerini o zamanlar Cardow olarak anılan günümüzde Cardhu olarak bildiğimiz damıtımevinden ikinci el olarak satın alır ve nihayet 1887 yılı noel gününde ilk damıtımını gerçekleştirir. Glenfiddich 1960’lı yıllarda üç önemli hamleyle dünya çapında bilinirliğe kavuşmaya başlar. Bunlardan ilki 1961 yılında viskilerinin üç ham maddesini sembolize eden ( hava, su, maltlanmış arpa) ikonik üçgen formlu şişenin sunulması, ikincisi ise 1963 yılında ilk kez İskoçya dışına, Glenfiddich markasıyla malt viski ihracatını gerçekleştirmesi. Üçüncü olarak ise 1969 ylında ilk kez bir ziyaretçi merkezi açan damıtımevi olmasıdır. Günümüzde hala bir aile işletmesi olarak kalmayı başarmış damıtımevi, ailenin beşinci kuşak üyelerince işletilmektedir ve 10 adet büyük armut formunda, 20 adet küçük boy imbiğiyle yıllık ortalama 13.5 milyon litrelik bir üretim hacmine sahiptir.

Glenfiddich 14 ilk olarak Ekim 2015’te piyasaya sunuldu. Ekspresyon içi yeni yakılmış Amerikan meşe ve kullanılmış burbon fıçılarda 14 yıl süreyle olgunlaştırılan viskilerin %43 alkol oranıyla şişelenmesiyle ortaya çıkan ekspresyon

Tadım Notları

Burun

Karamel, nane, meşe, vanilya, yeşil elma, narenciye, kuru üzüm, bal ve muz kokuları.

Skor: 86

Damak

Karamel, narenciye, nane, elma, meşe, kuru meyve, tropik meyve ve muz tatları.

Skor: 88

Bitiş

Orta – Uzun bir bitiş. Narenciye, karamel, kuru meyve ve meşe aromaları.

Skor: 84

Genel

Glenfiddich 14, yumuşak ve pürüssüz içimiyle viskiseverlerin beğenisini kazana lezzetli bir ekspresyon. Dengeli burun, damak ve bitiş profilleri her yudum daha çok keyif almanızı sağlıyor. Viskseverlerin denemesini tavsiye ederim.

Skor: 86

Bu Tadım Notları da İlginizi Çekebilir

Gizliliğinize değer veriyoruz. Biz ve ortaklarımız, içeriğimizi kişiselleştirmek ve trafiğimizi analiz etmek için sitemizde çerezler konumlandırmaktayız. Bu siteyi kullanarak, bu teknolojinin kullanımına rıza göstermiş oluyorsunuz. Kabul et