Viski: | Johnnie Walker Black Label Highlands Origin | |||||
Alkol Oranı: | %42 | |||||
Damıtım Evi: | Clynelish, Teaninich | |||||
Şişeleyici: | Johnnie Walker | |||||
Köken: | İskoçya | |||||
Tip: | Malt Harmanı | |||||
Yaş: | 12 |
Markanın temelleri 1820 yılında İskoçya’ nın Kilmarnock şehrinde bir bakkal dükkanı işleten John Walker’ın özellikle 1823 yılında Birleşik Krallık tarafından ilan edilen “tüketim yasası” sonrası viski harmanlamaya başlamasıyla atılmıştır. Sanılanın aksine markaya ismini veren John (Johnnie) Walker zamanında ailenin gelirlerinin sadece %8’lik bir kısmı viskiden elde ediliyordu. Marka viski sektöründe esas atılımı John Walker’in oğlu olan Alexander Walker yapmıştır. 1857 yılında hayatını kaybeden John Walker’in yerine geçen Alexander, 1860 yılında yeni bir yasayla, tahıl viskileriyle malt viskilerin harmanlanması yasallaştıktan sonra bu rüzgarı arkasına alan Alexander Walker, markayı bir sonraki jenerasyona bıraktığında gelirlerin yaklaşık %90’ı viskiden geliyordu. Günümüzde Diageo bünyesinde faaliyetlerine devam eden firmanın, şu anki başharmancısı Jim Beveridge’dir
Johnnie Walker Black Label Higlands Origin içinde Clynelish ve Teaninich maltlarını barındıran ve %42 alkol oranı ile şişelen 12 yıllık bir malt harmanı viskidir.
Tadım Notları
Burun
Koyu meyve, baharat, kuru üzüm, karamel, erik, marzipan, kiraz ve narenciye kokuları.
Damak
Karamel, koyu meyve, kuru yemiş, erik, baharat, tarçın, kuru meyve, narenciye, bal ve tereyağ aromları.
Bitiş
Orta – Uzun bir bitiş. Tarçın, karamel, koyu meyve ve kuru meyve aromaları.
Genel
Johnnie Walker Black Label Highlands Origin yumuşak içimli ve dengeli profillere sahip bir malt harmanı olarak denenmeyi hakeden bir ekspresyon.