Viski: | Compass Box The Story of the Spainard | |||||
Alkol Oranı: | %43 | |||||
Damıtım Evi: | Teaninich, Glendullan, Deanston, Glen Elgin | |||||
Şişeleyici: | Compass Box | |||||
Köken: | İskoçya | |||||
Tip: | Malt Harmanı | |||||
Yaş: | NAS |
Compass Box; daha önce Johnnie Walker pazarlama direktörlüğü yapmış olan, Amerikalı girişimci John Glaser tarafından 2000 yılında kurulmuştur. Londra merkezli şirket, viski sektöründe alışılagelmişin dışında birtakım yeniliklerin önünü açmıştır.
Üretiminde soğuk filtrasyon uygulanmayan ve renklendirici karamel kullanılmayan Spaniard, Compass Box’un 2018 yılında piyasaya sürdüğü, Highland bölgesinin Aberlour, Teaninich, Glen Elgin ve Deanston maltlarının harmanlanması ile %46 alkol oranı ile şişelenmektedir.
Tadım Notları
Burun
Mısır çarşısının önünden esen rüzgarların burunu okşadığı bir baharat kokusuna eşlik eden hafif vişne ve koyu meyve kokuları, eser miktar da sirkemsi meyve kokuları ve armut kokularından oluşan hoş bir burun.
Damak
Böğürtlen, koyu meyveler, kiraz ve vişnemsi tatlar ile ağzı saran yudumu takiben, Spainard damakta bitter, baharatlar, meşe, bitter çikolata ve ilk yudumdan sonra gerçek bir şeri bombası.
Bitiş
Orta – Uzun bir bitiş. Koyu meyve, baharat, karamel ve çimensi aromalar.
Genel
Compass Box Spainard’ın satışı ülkemizde maalesef yok ancak duty free shop’larda bulmamız zaman zaman mümkün olabiliyor. İçimi keyifli ve şeri fıçı severlerin kesinlikle denemesi gereken bir viski. Keşke bitişi biraz daha uzun olsaydı.