| Viski: | Chivas Regal 18 Gold Signuture | |||||
| Alkol Oranı: | %40 | |||||
| Damıtım Evi: | – | |||||
| Şişeleyici: | Chivas Regal | |||||
| Köken: | İskoçya | |||||
| Tip: | Harman Viski | |||||
| Yaş: | 18 | |||||
Chivas Regal, viski denilince akla gelen başlıca markalardan biridir. Markanın kökeni 1801 yılında Chivas kardeşlerin ilk dükkânlarını açmalarına kadar uzanmaktadır. Söz konusu dükkânda çeşitli lüks tüketim malzemeleri ve alkollü içki satışı yapılırken 1909 yılında Chivas Regal markalı ilk viski satışı gerçekleştirilmiştir. Bahsi geçen viski 25 yıllık bir harman olan Chivas Regal 25’tir. Chivas Regal, 1933’de ABD alkol yasağının (Prohibition) sona ermesinin ardından 1939 yılında bugün bildiğimiz 12 yıllık harmanlanmış viskiyle piyasaya dönmüştür. Günümüzde, Strathisla damıtımevinden gelen tek malt viskiler Chivas Regal karışımının kalbinde yer almaktadır. 2001 yılında Pernod-Ricard grubu tarafından satın alınan firmanın başharmancılığını 1989 yılından bugüne Colin Scott yapmaktadır.
Chivas Regal 18 Gold Signature, marka için özel bir üründür. Firma tarihinin başından bu yana, Royal Salute serisini hesaba katmazsak, 12 ve 25 yıllık ekspresyonların haricinde Chivas’ın üretimini yaptığı ilk ekspresyondur. 1997 yılında firmanın başharmancısı olan efsane isim Colin Scott tarafından yaratılan Chivas 18’ in kalbinde, bu harman için özel olarak üretilen Strathisla 18 yer almaktadır.
Tadım Notları
Burun
Karamel, vanilya, narenciye, ve meşe kokuları.
Damak
Karamel, narenciye, az koyu meyve, kuru meyve, kuru yemiş, badem, ve kahve tatları.
Bitiş
Orta bir bitiş. Narenciye, karamel, meşe ve malt aromaları.
Genel
Chivas Regal 18 Gold Signuture ülkemizde kolay bulunabilen 18 yıllık bir blend olması güzel ancak yerine 18 yıllık blendler skalasında değerledirilebilecek farklı alternatifler bulması biraz zor. Bitişi biraz daha etkili olabilseydi içimi daha keyif veren bir viski olacağıda kuvvetle muhtemel.
Burun
Bir harman için çok zengin ve dengeli. Bal, kuru meyve kokularını takiben baharat.
Damak
Damakta daha da zenginleşiyor ve oldukça gövdeli. Bitter çikolata, vanilya, narenciye, kuru meyve, muskat, çok hafif is ve tahıl.
Bitiş
Orta-uzunlukta tarçın başta olamak üzere baharatlı bir bitiş. İyi bir bitiş ama keşke biraz daha iyi olabilseydi…
Genel
Çok güzel bir harman. Her zaman aynı kaliteyi koruması dileğiyle.
