Viski: | Balvenie 17 Double Wood | |||||
Alkol Oranı: | %43 | |||||
Damıtım Evi: | Balvenie | |||||
Şişeleyici: | Balvenie | |||||
Köken: | İskoçya | |||||
Tip: | Tek Malt | |||||
Yaş: | 17 |
Speyside bölgesinin damıtımevi 1892 yılında William Grant tarafından kurulmuş ve 1 Mayıs 1893 yılında viski üretimine başlamıştır. Balvenie başlangıçta yalnızca diğer damıtımevlerine viski satışı yapmaktaydı. Balvenie damıtımevinin en büyük alıcılardan birisi Glenlivet idi. 1923 yılında damıtımevi bünyesinde, günümüzde de hala aktif olarak çalışan “malt üretim katı” kuruldu. İlk Balvenie markalı viski ise 1971 yılında piyasaya sürüldü. 1987 yılında “50 Years Old” ekspresyonu satışa sunuldu. Bu, o tarihe kadar satışa sunulan en yaşlı viskilerden biriydi. Balvenie maltlama işlemini kendi yapan birkaç damıtımevinden birisi öne çıkmaktadır.
Balvenie 17 Double Wood, iki farklı fıçıda 17 yıl olgunlaştırılan ekspresyon ismini de buradan almaktadır. Burbon ve şeri fıçılarında olgunlaştırılan Balvenie 17 Double Wood %43 alkol oranına sahiptir. Diğer Balvenie’ler gibi bu ekspresyon da ülkemizde bulunabilmektedir.





Tadım Notları
Burun
Hafif Uhu kokusu, limon, çikolata baharat ve tereyağ kokuları.
Damak
Karamel, kuru üzüm, meyvemsi tatlar, bal, narenciye ve tarçın tatları.
Bitiş
Orta – Uzun bir bitiş. Çikolata, kuru meyve, hafif pekmez ve karamel aromaları.
Genel
Balvenie 17 Double Wood ülkemizde buması kolay olmasada satışı olan bir viski. İçerdiği aroma ve kokuları dengeli ve dolgun bir şekilde bizlere sunuyor ve keyifli bir tecrübe yaşatıyor.
