Viski: | Hakushu 18 | |||||
Alkol Oranı: | %43 | |||||
Damıtım Evi: | Hakushu | |||||
Şişeleyici: | Hakushu | |||||
Köken: | Japonya | |||||
Tip: | Tek Malt | |||||
Yaş: | YBV |
Hakushu damıtımevi 1973 yılında Kaikoma dağının eteklerindeki ormanda japon Suntory firması tarafından kurulmuştur. 1981 yılında damıtımevinin doğu kanadına kapasiteyi arttırmak adına ikinci bir damıtımevi daha kurulmuş olup damıtımevi şu anda Hakushu Batı ve Hakushu doğu olarak üretimine devam etmektedir.
Hakushu 18 damıtımevinin 18 yıllık olgunlaşma süresini Amerikan meşe ve şeri fıçılarda geçiren , son derece limitli sayıda üretilen bir ekspresyon olarak %43 alkol oranıyla şişelenmektedir. Ekspresyon World Whiskies Awards 2020’de 13 – 20 yaş arası Japon tek malt viskiler kategorisinde altın madalya kazanmıştır.
Tadım Notları
Burun
Tropik meyvelere baharat eşlik ediyor. Hakushu 12’ye göre daha dengeli bir burun var. Koklaması yine çok keyifli.
Damak
Burunda vaad ettiğini damakta karşılamasa da, Hakushu ekspresyonlarında alışıldık bir gelenek olduğu için hayal kırıklığı yaratmaıyor
Bitiş
Uzuna yakın dolgun bir bitiş.
Genel
Narenciye ve baharatın ön planda olduğu, bitişi keyifli ama fiyat/performans açısından zayıf bir single malt.