| Viski: | Kamiki Blended Malt | |||||
| Alkol Oranı: | %48 | |||||
| Damıtım Evi: | – | |||||
| Şişeleyici: | Yoshina | |||||
| Köken: | Japonya | |||||
| Tip: | Malt Harmanı | |||||
| Yaş: | NAS | |||||
Kamiki, Osaka merkezli Yoshino Spirits firması tarafından harmanlanıp, olgunlaştırılıp, şişelenmektedir. Kamiki ismi, Japonca Kami (tanrı) iki (nefes) yani Tanrının Nefesi anlamına gelmektedir. Şişe ve etiket tasarımı bir Türk tasarımcısı olan Erhan Özden tarafından yapılmıştır.
Kamiki Blended Malt Whisky ilk kez 2017 yılında şişelenmiştir. İçeriğinde belirtilmeyen Japon malt viskileriyle ( muhtemelen Shinsu Mars Damıtımevi ) birlikte, dünyanın çeşitli yerlerinden tedarik edilen malt viskileri barındırmaktadır. Olgunlaştırma süreciyle ilgili bilgi verilmeyen Kamiki’yi özel kılan durum ise Yoshino Sugi cinsi Japon Sedir ağacından fıçılarda bitiş verilmesidir. Bu da Kamiki’ye sedir ağacında olgunlaştırılan ilk viski olma ünvanını kazandırmaktadır. %48 alkol oranıyla şişelenen Kamiki Blended Malt Whisky soğuk filtrasyon işlemine tabi tutulmamaktadır.
Tadım Notları
Burun
Sedir ağacı, koyu meyve, kumkuat, toprak, bal, elmalı tart, narenciye, kuru kayısı, tuz ve orman esintisi kokuları.
Damak
Mentol, kayısı, kumkuat, kuru erik, çam balı, sedir ağacı, siyah üzüm, toprak, yeşil çay ve anason tatları.
Bitiş
Uzun süren bir bitiş. Nane, sedir ağacı, yeşil çay ve anason aromaları.
Genel
Kamiki Blended Malt farklı ve çok keyifli bir içim deneyimi yaşatan bir malt harmanı. Nevi şahsına münasır karakterleri, damaktaki dolgun ve kıvamlı yapısını tamamlayan uzun süren bitişi ile denemeyi hakediyor. Kamiki Blended Malt için doyurucu bir ekspresyon olduğunu söylemek yerinde bir tespit olacaktır.
