| Viski: | Glen Talloch Choice | |||||
| Alkol Oranı: | %40 | |||||
| Damıtım Evi: | Balblair, Knockdu, Speyburn | |||||
| Şişeleyici: | Glen Talloch | |||||
| Köken: | İskoçya | |||||
| Tip: | Harman Viski | |||||
| Yaş: | NAS | |||||
Glen Talloch İskoçya menşeili bir viski şişeleyicisidir. Kendine ait bir damıtımevi olmayan Glen Talloch çeşitli damıtımevlerinden tedarik ettiği malt ve tahıl viskilerini harmanlayarak, pazarda üç farklı ekspresyonuyla yer almaktadır. Harmanlarının tarifleri konusunda şeffaf olan marka ekspresyonlarında Balblair, Knockdu, Speyburn ve Old Pulteney tek maltlarını kullanmaktadır.
Glen Talloch Rare & Old, markanın temel ekspresyonudur. İçeriğinde %30 oranında Balblair, Knockdu ve Speyburn damıtımevlerinden gelen malt viskileri barındıran Rare & Old ‘un kalan %70’lik kısmı ise tahıl viskileri ile tamamlanmaktadır. Beş yıllık olgunlaştırma sürecini ex-bourbon fıçılarda geçiren Rare & Old %40 alkol oranıyla şişelenmektedir.
Tadım Notları
Burun
Karamel, baharat, narenciye, uhu, tahıl, esmer şeker, metalik ve çiçeksi tatlar.
Damak
İlk yudumlarda damağı hırpalayan, yakan bir yapı. Karamel, meyan, baharat, narenciye,tahıl, portakal reçeli ve metalik tatlar.
Bitiş
Kısa – Orta bir bitiş. Narenciye ve vanilya aromaları.
Genel
Glen Talloch iyice havalandıktan sonra denenmesi gereken bir ekspresyon. İlk etapta aldığımız metalik notalar azalsada devam ediyor. İlk yudumlar damağı hırpalayan genç alkolle biraz yorucu.
