Caol Ila 12

Caol Ila damıtımevi 1846 yılında Hector Henderson tarafından Islay adasının Port Askaig kasabasında kurulmuştur. Galce’de Caol Ila’nın anlamı Islay’in sesi demektir. Islay bölgesindeki gerek üretim kapasitesi gerek ise yerleşke olarak en büyük damıtımevidir. Caol Ila damıtımevinden çıkan viskiler içmekte olduğumuz birçok harman ve malt harmanının içinde yer almaktadır.

Caol Ila 12, 2002 yılının yaz ayında piyasaya çıkmış ve ex-bourbon fıçılarda yıllandırılmış bir ekspresyondur. 2005 ve 2010 yılları arasında San Francisco World Spirits Competition’da 2 adet çift altın madalya, 3 adet altın madalya ve bir adet gümüş madalya kazanmış bir viskidir.