| Viski: | Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon | |||||
| Alkol Oranı: | %43.2 | |||||
| Damıtım Evi: | Woodford | |||||
| Şişeleyici: | Woodford | |||||
| Köken: | Amerika Birleşik Devletleri | |||||
| Tip: | Bourbon | |||||
| Yaş: | NAS | |||||
Woodford damıtımevinin hikayesi Elijah Pepper’ın viski imalatına girmesiyle başlamıştır. İlerleyen dönemlerde başdamıtımcı James Christopher Crow viski yapma metotlarını dahada iyileştirerek ortaya bugün içtiğimiz ekspresyonları çıkartmıştır.
Woodford Reserve Kentucky Straight Bourbon 1812 yılından beri damıtımevinin ana ekspresyonu olarak kendisine yer edinmiş bir viski. Kariyerine 2019 yılında kadar 19 ödül sığdırmıştır. Damıtımevi’nin iddiasına göre bu ekspresyon 200’den fazla fark edilebilir aroma notasına sahip dengeli bir bourbon.
Tadım Notları
Burun
Kuru meyve, karamela, narenciye, vanilya, tütün, karabiber, tarçın, meşe ve nane kokuları.
Damak
Karamel, bal, tarçın, meşe, tütün, kahve ve narenciye tatları. Kıvamlı, dolgun ve kremamsı bir yapı.
Bitiş
Orta-Uzun bir bitiş. Meşe, tarçın, karamel, muz ve tahıl aromaları.
Genel
Woodford Reserve yumuşak içimli zengin karakterli ama dengeli bir yapıya sahip. Ülkemizde rahatlıkla bulunuyor olması ise cabası. Yaz akşamlarında bir buz yardımı ile biraz serinleten bir yapıya büründürülüp, keyifle tüketilebilir.
