| Viski: | Canadian Club | |||||
| Alkol Oranı: | %40 | |||||
| Damıtım Evi: | ||||||
| Şişeleyici: | Canadian Club | |||||
| Köken: | Kanada | |||||
| Tip: | Harman Viski | |||||
| Yaş: | NAS | |||||
Yıl 1858 Kanada’da başarılı bir tahıl tüccarı olan Hiram Walker’ın, kendi viskisini üretmek istemesi neticesinde doğdu. Kanada’da başarılı olan Hiram Walker’ın viskisi o dönemler beyefendiler kulüplerinde çok revaçta olduğu için, “Club Whisky” olarak anılmaya başladı. 1910’lu yıllara gelindiğinde A.B.D’de ithal edilen viskilere etiketlerinde menşei ülke yazma zorunluluğu gelince Hiram Walker viskisinin adını “Canadian Club” olarak değiştirdi. Marka esas başarısını ve büyümesini 1920’lerde A.B.D içki yasağı döneminde elde etti. O dönem marka A.B.D’de kaçakçılığı yapılan bir numaralı viskiydi. Marka günümüzde Japon devi Suntory’nin Jim Beam’i satın almasıyla ortaya çıkan BeamSuntory grubu çatısında faaliyet göstermektedir.
Tadım Notları
Burun
Alkol kokusu, meşe ve vanilya, tahıl, karabiber kokuları.
Damak
Çavdar, vanilya, biraz narenciye ve az miktarda baharat.
Bitiş
Kısa bir bitiş. Çiğ alkol ve tahıl.
Genel
Canadian Club ülkemizde satışı olsada çok tercih edilen bir viski değil. Belirgin olmayan bir burun profili, alkolün ardına saklanmış belirsiz aromalar bizleri Canadian Club’dan biraz uzaklaştırıyor. Damak ve burun böyle olunca bitişte haliyle belirsiz ve kısa oluyor.
